Durant mon stage à Radio Shalom et RCJ , deux radios communautaires, j’ai eu la chance de  parler rapidement au micro.
Dès la première semaine,  les directeurs d’antennes, Shlomo Malka et Pierre Gindus,  m’ont fait confiance et m’ont proposé de  les accompagner pendant leur journal. J’ai participé à la matinale et au journal du soir. 

J’ai  abordé plusieurs sujets, notamment sur le Proche Orient et l’économie.  Le matin, mon travail était de chercher les informations que je jugeais essentielles dans l’actualité et de rédiger mes papiers. À l’heure prévue, je passais au studio. Parfois le stress montait rapidement, mais je prenais le temps de préparer ma voix et de m’installer.

Ce stage de trois mois, m’a permis d’être plus à l’aise avec ce média, de découvrir plusieurs techniques de la radio et de me faire une réel idée du métier.

Voici plusieurs sons passés en direct sur 94.8

A quelques pas du forum des Halles, une gaie façade colorée cache un décor du sud de l’Italie. A première vue, ce lieu ressemble à une épicerie mais elle n’en est pas une. Son nom, Presto Fresco. Ce restaurant italien a été  fondé en 2000 par une grande famille italienne. Angelo, son frère Alberto et sa femme Corinne, proposent de délicieuses collations sur le mode transalpin comme des mets délicieux à emporter. Ce restaurant-épicerie, fonctionne comme une coopérative dans laquelle, plusieurs artisans venus de toute la  Botte, mettent » la main à la pâte » pour fournir tout ce qu’il y a de plus traditionnel.  En poussant cette porte jaune, on découvre une longue salle où, les clients ont la chance d’observer un comptoir débordant de mozzarella fondante et d’antipastis qui mettent l’eau à la bouche. En cuisine, un couple de chefs italiens, Catherina et Fabricio. Ce duo explosif, venu de Rome, sont implacables sur la provenance des produits. L’arrière- salle est spacieuse, avec ses murs en stucco jaune, son vieux parquet, ses étagères contenant de grands crus italiens tel que le Chianti, Prosecco et d’autres vins issus de différentes provinces.

On pénètre dans une atmosphère qui nous emmène tout droit vers le soleil de la  Méditerranée. Les légumes viennent de Sardaigne, le fromage comme la fameuse burrata, est ramené de la région des Pouilles. On y trouve des raviolis farcies à la ricotta, citrouille, viande de boeuf et des pizzas fabriquées à base de différents mélanges de blés dur, qu’elles soient napolitaines ou blanche siciliennes. Le service est agréable et dynamique. Les gérants, toujours présents, sont à l’écoute de chaque client. Après un délicieux repas, on y sort rassasié et plein de bons souvenirs. Plus besoin de réserver ailleurs, dégustez le vrai « Made in Italy » dans le  quartier le plus branché de la capitale.

Presto Fresco, 14 rue Montmartre 75001 Paris. Ouvert 7j/7 service du lundi au dimanche jusqu’à 23h.
Tel:01 40 26 83 94
www. PrestoFresco.fr

 Par Romane Hassoun

Paris reste la ville de la mode et de la création!
Du 8 septembre au 31 octobre 2015, une cinquantaine d’idées et de talents se retrouvent  au « Concept-Store Paris Rendez- Vous » de l’Hôtel de ville , dans le but d’exposer de nouvelles créations, aussi bien dans le prêt à porter que les bijoux ou encore  la haute couture.

Délicatement sélectionné par  Philippe Zorzetto alias  » le chausseur des dandys et Régis Pennel, jeune fondateur du e-shop en ligne  » l’Exception », cette nouvelle génération de créateurs, propose de nous faire découvrir et comprendre qu’aujourd’hui, » les petites maisons de coutures ont aussi leur place dans ce grand univers qu’est la mode ». Ensemble, ce duo dynamique ont parcouru la capitale à la recherche de boutiques avant gardistes, afin d’établir la meilleure sélection possible pour des Parisiens lassés de s’habiller chez les grandes enseignes.

Ca tombe bien: en plein boom ces dernières années, un nombre important de labels se sont récemment fait remarquer, que ce soit de manière individuelle ou sous forme de collectifs, proposant des créations différentes. Cette exposition  permet de découvrir également  des adresses parisiennes exclusives dans les plus beaux quartiers de la capitale.

Bien entendu votre jules et le bienvenu: la mode masculine sera aussi au rendez-vous. Et si vous n’avez pas le temps de vous y rendre, vous avez une dernière chance de vous rattraper en achetant le petit livre éponyme aux « éditions du chêne ».

Parisiennes et Parisiens, je vous laisse rêver de ces toutes nouvelles tendances..

• Regis Pennel 
• Philippe Zorzetto

« Le Dressing de rêve des Parisiens par Régis Pennel et Philippe Zorzetto.
Du 8 septembre au 31 octobre. Gratuit.
A Paris Rendez-vous, 29 rue de Rivoli dans le 4e (Métro Hôtel de Ville).
Lien vidéo :http:/https://www.youtube.com/watch?v=kk20k5Iw6Gc

Debut novembre, les étudiants de troisieme année de l’efj devront rendre une enquete choisie

un jury de professionnels vont juger et questionner l’eleve afin de connaitre ses démarches

Ensuite un stage commencera début janvier

du lundi 7 octobre au 30 novembre, lhotel de ville présente l’exposition du dressing qui rend honneur à plusieurs grands couturiers

Dans la nuit de samedi à dimanche, 7 tonnes de  résine cannabis ont été retrouvé dans un camion garé boulevard exelmans, un quartier chic de la capitale

Francois hollande a felicité la police, et ne souhaite pas pénaliser la drogue en France