{"id":128,"date":"2016-07-29T10:58:23","date_gmt":"2016-07-29T09:58:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/?p=128"},"modified":"2017-01-01T20:00:53","modified_gmt":"2017-01-01T19:00:53","slug":"les-aliments-industriels-aussi-bons-pour-la-sante-de-bebe-que-le-fait-maison","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/2016\/07\/29\/les-aliments-industriels-aussi-bons-pour-la-sante-de-bebe-que-le-fait-maison\/","title":{"rendered":"Les aliments industriels aussi bons pour la sant\u00e9 de b\u00e9b\u00e9 que le fait maison"},"content":{"rendered":"<p><b>Une \u00e9tude publi\u00e9e dans Archives of Disease in Childhood d\u00e9montre que les aliments pour b\u00e9b\u00e9s pr\u00e9par\u00e9s industriellement seraient aussi bons, voire meilleurs, que ceux faits \u00e0 la maison, bien qu\u2019ils soient plus chers et moins diversifi\u00e9s.<\/b><\/p>\n<p>Des chercheurs de l\u2019universit\u00e9 d\u2019Aberdeen au Royaume-Uni ont compar\u00e9 la nourriture pour b\u00e9b\u00e9 fabriqu\u00e9e de mani\u00e8re industrielle \u00e0 celle pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 la maison. Ils ont analys\u00e9 un panel de 278 plats pr\u00e9par\u00e9s disponibles en pharmacie et au supermarch\u00e9, dont 174 bios, et 408 recettes de plats faits maison s\u00e9lectionn\u00e9es dans des livres de cuisine pour enfants.\u00a0Etonnant : ce sont les produits industriels qui d\u00e9passent leurs \u00e9quivalents faits maison sur plusieurs crit\u00e8res. Deux tiers des produits industriels correspondent aux besoins \u00e9nerg\u00e9tiques d&rsquo;un b\u00e9b\u00e9, soit deux fois plus que les plats faits maison. La nourriture pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 la maison apporte 44 % de prot\u00e9ines et de graisses en plus dont il ne faut pas abuser. Au niveau de la composition nutritionnelle, la diversit\u00e9 est plus grande chez le produit industriel : il comporte en moyenne trois l\u00e9gumes diff\u00e9rents contre deux pour le fait maison.\u00a0Cette \u00e9tude rassurera les mamans press\u00e9es qui, par manque de temps, ont recours r\u00e9guli\u00e8rement aux petits pots industriels. M\u00eame si le co\u00fbt de ces produits industriels est plus on\u00e9reux.<\/p>\n<p>R.G.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une \u00e9tude publi\u00e9e dans Archives of Disease in Childhood d\u00e9montre que les aliments pour b\u00e9b\u00e9s pr\u00e9par\u00e9s industriellement seraient aussi bons, voire meilleurs, que ceux faits \u00e0 la maison, bien qu\u2019ils soient plus chers et moins diversifi\u00e9s. Des chercheurs de l\u2019universit\u00e9 d\u2019Aberdeen au Royaume-Uni ont compar\u00e9 la nourriture pour b\u00e9b\u00e9 fabriqu\u00e9e de mani\u00e8re industrielle \u00e0 celle &hellip; <a href=\"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/2016\/07\/29\/les-aliments-industriels-aussi-bons-pour-la-sante-de-bebe-que-le-fait-maison\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture de <span class=\"screen-reader-text\">Les aliments industriels aussi bons pour la sant\u00e9 de b\u00e9b\u00e9 que le fait maison<\/span>  <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":88,"featured_media":129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/88"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions\/131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/129"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.efj.press\/romangeyer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}